Szárított batáta
Vegyszermentesen termelt édesburgonya, melyet hozzáadott cukor, tartósítószer, ízfokozó nélkül megújuló energia felhasználásával szárítottunk .A szárítás során csak a víztartalmát veszítette el, a benne lévő vitaminok, ásványi anyagok és értékes vegyületek koncentrált formában károsodás nélkül megmaradtak Az édesburgonyából többféle színtűt is szárítunk., mindegyik fajtája igazi vitaminbomba. Az húsos, gumószerűen megvastagodott gyökere szénhidrátban és (különösen a sárga húsú fajta) béta-karotinban gazdag. C-vitamin-tartalma B1, B2, B6, és E vitaminokat is magas. . A többi zöldségféléhez képest fehérje található benne, amelynek összetétele a tojáséhoz hasonló.
Értékes ásványi anyagokat tartalmaz: kalcium, vas, magnézium, mangán, kálium, foszfor, nátrium, szelén, réz és cink is található benne. Védi a májat, vesét, oldja az izomgörcsöket. Az alacsony glikémiás indexnek köszönhetően a benne található cukor lassan szabadul fel, így stabilizálja a vércukorszintet, és állandó energialöketet ad.Fogyókúrák egyik legfinomabb, sokoldalúan felhasználható alapanyaga.
